Hlavní menu

Ingredience

Pro 5 osob:

500 g mletého libového masa

100 g cibule

100 g mrkve

100 g brambor

1 ks vejce

40 g rozinek

40 g strouhanky

2 lžíce protlaku

400 g celeru

Olivový olej na smažení

Jogurt na ozdobu

Rozinky na ozdobu

Cherry rajče na ozdobu

Dětské minikarbanátky s celerovými hranolkami

  • Připravil: Stanislav Zukal // 1.3.2014
  • Typ jídla: hlavní jídla
  • Typ kuchyně: evropská - Česko
  • Doba přípravy: 30 min
  • Obtížnost přípravy: snadná

Příprava

Cibuli nakrájejte nadrobno, brambor a mrkev nastrouhejte najemno a vejce rozšlehejte. Vše smíchejte dohromady, přidejte rozinky, strouhanku, protlak a vše řádně promíchejte. Ze směsi vytvořte 25 malých válečků. Na pánvi rozehřejte olivový olej a při střední teplotě karbanátky postupně opečte. Celer nakrájejte na hranolky a opečte na olivovém oleji. Při servírování ozdobte talíř listy salátu, cherry rajčetem, jogurtem a rozinkami.

Facebooková diskuze

banner

TV: ARAVEN GN POLYPROPYLEN

rolex replica watches best replica watches replica panerai
Nákupní košík
0 ks za 0.00 Kč