Hlavní menu

Ingredience

Pro 10 osob:

1300 g jahel

1250 g vody

1250 g mléka

5 g oleje

400 g másla

8 ks vajec

10 ks vanilkových cukrů

10 ks jablek

3 g skořice

jablko na ozdobu

celá skořice na ozdobu

Bezlepkový jáhlový nákyp s jablky a skořicí

  • 27.1.2016
  • Typ jídla: hlavní jídla
  • Typ kuchyně: evropská - Česko
  • Doba přípravy: 1 hod
  • Obtížnost přípravy: snadná

Příprava

Jáhly několikrát spařte horkou vodou, zalijte vodou a mlékem, přidejte olej, pět vanilkových cukrů a za občasného míchání vařte cca 10 minut. Uvařenou kaši nechte vychladnout. Žloutky smíchejte se čtyřmi cukry a přidejte je ke studené směsi. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a přidejte také ke směsi. Zbylé cukry smíchejte se skořicí. Jablka oloupejte, vykrojte jádřinec a nakrájejte na plátky. Pekáč vyložte pečícím papírem a nalijte do něj třetinu směsi. Na vzniklou směs naklaďte polovinu jablek, zasypte je polovinou cukru se skořicí, zalijte druhou třetinou a přidejte zbylé jablka a cukr se skořicí. Vše zalijte zbytkem směsi. Navrch poklaďte plátky másla a pečte dozlatova. Před servírováním posypte každou porci skořicí, ozdobte kouskem jablka a celou skořicí.  

související produkty, které můžete zakoupit v našem eshopu:

silikonové víko na GN

tepelná odolnost -40°C - 200°C
100% vzduchotěsné
nahrazuje potravinářskou folii a uchovává potraviny čerstvé
možno použít pro misky z polykarbonátu, polypropylenu, melaminu, porcelánu, nerezové oceli atd.
umožňuje stohování misek
351,00 Kč

Gn 1/6 - 176 x 162 mm

transparentní polykarbonát
profi provedení
neabsorbuje chuť a vůni potravin
ideální do BM systémů, lednic, mrazáků, mikrovlnek a dalších kompatibilních zařízení
cena od: 57,00 Kč

Gn 1/2 - 325 x 265 s víkem

polypropylen
skladování a uchovávání alergických potravin (fialová barva pro okamžité rozlišení)
vzduchotěsné víko součástí výrobku
odpovídá předpisům HACCP - systém barevného označování
součástí 4 x 2 klipsy (zelená, žlutá, modrá, červená) k uchycení na víko a etikety k sledování historie skladování
neabsorbuje chuť a vůni potravin
489,00 Kč 416,00 Kč

Facebooková diskuze

banner

TV: ARAVEN GN POLYPROPYLEN

rolex replica watches best replica watches replica panerai
Nákupní košík
0 ks za 0.00 Kč